អត្ថប្រយោជន៍ទាំង៨ របស់ទឹកឃ្មុំ! ដែលអ្នកមិនធ្លាប់ដឹង!
* អត្ថប្រយោជន៍របស់ទឹកឃ្មុំ!!!
ទឹកឃ្មុំ ត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ ជាសារធាតុផ្តល់ជាតិផ្អែម ប៉ុន្តែ! តើមាននរណាខ្លះ? ដែលដឹងថា ជាតិផ្អែមរបស់វា មានអ្វីល្អខ្លះ? សម្រាប់សុខភាពរបស់យើងទៅ ?
1- ជាប្រភពនៃវីតាមីន និងជាតិរ៉ែ
ទឹកឃ្មុំ ភាគច្រើនផ្ទុកទៅដោយជាតិរ៉ែ និងវីតាមីនសំខាន់ៗបីយ៉ាង។ ទី១ គឺវីតាមីន C ដែលជាសារធាតុដ៏មានប្រយោជន៍ច្រើន ដល់រាងកាយមនុស្សដូចជា ផ្តល់ភាពរឹងមាំដល់ប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ។ ទី២ ជាតិកាល់ស្យូម សម្រាប់ពង្រឹងដល់សុខភាពឆ្អឹង។ ទី៣ មានជាតិដែក ដែលជាសារធាតុដ៏មានប្រយោជន៍ ក្នុងប្រព័ន្ធរបត់ឈាមរត់។
2- បង្កើនគ្រាប់ឈាមក្រហម
ការផឹកទឹក លាយជាមួយទឹកឃ្មុំ នឹងបង្កើនចំនួនគ្រាប់ឈាមក្រហម ព្រមទាំងអុកស៊ីសែនក្នុងឈាមទៀត។ ការកើនឡើងរបស់អុកស៊ីសែន នឹងធ្វើឱ្យរាងកាយ អាចបង្កើតផលិតផលរបស់ខ្លួនកាន់តែច្រើន ព្រមទាំងមានសមត្ថភាពកាន់តែខ្លាំង សម្រាប់ទប់ទល់នឹងជំងឺ។ ការកើនឡើងរបស់អុកស៊ីសែន ក៏បង្កើនថាមពលផងដែរ ជាពិសេស ពេលហាត់ប្រាណបែបអ៊ែរ៉ូប៊ិកតែម្តង។ នៅពេលរាងកាយមនុស្សម្នាក់ មានសកម្មភាពរាងកាយកាន់តែច្រើន ចិត្តគំនិតរបស់គេ ក៏ងាយនឹងមានភាពវិជ្ជមានច្រើនដែរ។ ដូច្នេះហើយ ការទទួលទានទឹកឃ្មុំ អាចនឹងបង្កើនផលិតភាពក្នុងរាងកាយផង និងចិត្តគំនិតផង។
3- ជាជាតិស្ករដ៏អស្ចារ្យ
វាគឺជារឿងធម្មតាទៅហើយ ដែលមនុស្សទូទៅដឹងថា ទឹកឃ្មុំ ផ្ទុកទៅដោយជាតិស្ករ។ ទោះបីជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ប្រភេទស្ករមួយនេះ គឺខុសគ្នាពីស្ករស ដែលយើងទទួលទានធម្មតា។ ជាតិស្ករដែលមានក្នុងទឹកឃ្មុំពិតប្រាកដ ដែលគ្មានការបន្ថែម ឬផ្លាស់ប្តូររចនាសម្ព័ន្ធគីមី មានសារធាតុមួយឈ្មោះថា Dextrin សម្រាប់ជួយសម្របសម្រួល ដល់កម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមបាន។
4- អាចព្យាបាលជំងឺ បានច្រើនប្រភេទ
ទឹកឃ្មុំ ត្រូវបានគេដឹងថា មានលក្ខណៈជាថ្នាំប្រឆាំងនឹងបាក់តេរី ហើយក៏ត្រូវបានគេប្រើ ជាសារធាតុសម្លាប់មេរោគដែរ។ ក្នុងការធ្វើតេស្តសាកល្បងមួយ បានឱ្យដឹងថា ទឹកឃ្មុំដ៏សុទ្ធល្អ ត្រូវបានគេប្រើ ដើម្បីព្យាបាលដំបៅ និងរបួសនៅលើជើង ជាលទ្ធផលឃើញថា អ្នកជំងឺទទួលបានជោគជ័យរហូតដល់ ៩៩ ភាគរយ។ ទឹកឃ្មុំ ក៏មានលទ្ធភាពសម្លាប់មេរោគ E. Coli និង Salmonella ដែលច្រើនតែរកឃើញក្នុងសាច់ឆៅ និងព្យាបាលជំងឺហឺតដែរ។
5- ជាប្រភេទប្រ៊ីបាយអូទិច
ទឹកឃ្មុំ ប្រហែលជាត្រូវបានប្រើប្រាស់ជា ប្រ៊ីបាយអូទិចដែរ។ អំពីប្រូបាយអូទិក ដែលជាប្រភេទអាហារ ផ្ទុកទៅដោយបាក់តេរីតូចៗ ដែលមានសុខភាពល្អ សម្រាប់ជំនួយដល់ការរំលាយអាហាររបស់ពោះវៀន ហើយមានក្នុងទឹកដោះគោយ៉ាអួ។ ចំណែកឯ ប្រ៊ីបាយអូទិកវិញ គឺជាអាហារសម្រាប់បង្កើនចំនួន បាក់តេរីខាងលើក្នុងរាងកាយ។
6- ថែរក្សាស្បែក
ទឹកឃ្មុំ អាចព្យាបាលបញ្ហាស្បែកបានដូចជា ការរលាកស្បែក និងកើតអង្គែរជាដើម។ ការលាបទឹកឃ្មុំនៅលើស្បែក ដែលមានបញ្ហាឃើញថា អាចធ្វើឱ្យស្ថានភាពស្បែកនោះ ស្រួលបួលមកវិញដែរ ក្រោយពីប្រើប្រាស់ក្នុងចំនួនត្រឹមត្រូវ។ ការប្រើប្រាស់ទឹកឃ្មុំ ជាការព្យាបាលលើស្បែក ត្រូវបានគេទទួលស្គាល់ថា អាចបំបាត់ការរមាស់ និងរបកលើស្បែក ព្រមទាំងព្យាបាលការជ្រុះសក់បានទៀតផង។
7- ព្យាបាលអាការៈក្អក
ទឹកឃ្មុំ អាចបំបាត់រោគសញ្ញា នៃការស្ទះបាន ជាពិសេស លើកូនក្មេងតែម្តង។ ទឹកសេរ៉ូថ្នាំ ដែលមានទម្រង់ជាប្រភេទទឹកឃ្មុំ ច្រើនតែអាចជួយអោយបំពង់កស្អាតល្អ និងបំបាត់ការរលាកបាន។ ការប្រើប្រាស់ទឹកឃ្មុំ ដើម្បីបន្ធូរការឈឺបំពង់ក គឺជារឿងមួយ ដែលគេតែងតែធ្វើជាញឹកញាប់ ជាពិសេស ពេលគេងយប់ឡើងតែម្តង។
8- ទប់ស្កាត់មហារីក
ទឹកឃ្មុំ ផ្ទុកទៅដោយសារធាតុ Flavonoid ច្រើនប្រភេទ ដែលអាចបន្ថយការប្រឈម នឹងជំងឺមហារីកបានមួយចំនួន។ ទោះបីជាយ៉ាងណាក៏ដោយ រឿងនេះ មិនត្រូវបានទទួលស្គាល់តាមបែបសិក្សាត្រឹមត្រូវថា អាចបន្ថយការប្រឈមនឹងជំងឺមហារីកទាំងអស់មែន តែវាមានឥទ្ធិពលដ៏ល្អ ចំពោះអ្នកជក់បារីមួយចំនួន និងមនុស្សស្រី៕
ទឹកឃ្មុំ ត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ ជាសារធាតុផ្តល់ជាតិផ្អែម ប៉ុន្តែ! តើមាននរណាខ្លះ? ដែលដឹងថា ជាតិផ្អែមរបស់វា មានអ្វីល្អខ្លះ? សម្រាប់សុខភាពរបស់យើងទៅ ?
ទឹកឃ្មុំ ភាគច្រើនផ្ទុកទៅដោយជាតិរ៉ែ និងវីតាមីនសំខាន់ៗបីយ៉ាង។ ទី១ គឺវីតាមីន C ដែលជាសារធាតុដ៏មានប្រយោជន៍ច្រើន ដល់រាងកាយមនុស្សដូចជា ផ្តល់ភាពរឹងមាំដល់ប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ។ ទី២ ជាតិកាល់ស្យូម សម្រាប់ពង្រឹងដល់សុខភាពឆ្អឹង។ ទី៣ មានជាតិដែក ដែលជាសារធាតុដ៏មានប្រយោជន៍ ក្នុងប្រព័ន្ធរបត់ឈាមរត់។
ការផឹកទឹក លាយជាមួយទឹកឃ្មុំ នឹងបង្កើនចំនួនគ្រាប់ឈាមក្រហម ព្រមទាំងអុកស៊ីសែនក្នុងឈាមទៀត។ ការកើនឡើងរបស់អុកស៊ីសែន នឹងធ្វើឱ្យរាងកាយ អាចបង្កើតផលិតផលរបស់ខ្លួនកាន់តែច្រើន ព្រមទាំងមានសមត្ថភាពកាន់តែខ្លាំង សម្រាប់ទប់ទល់នឹងជំងឺ។ ការកើនឡើងរបស់អុកស៊ីសែន ក៏បង្កើនថាមពលផងដែរ ជាពិសេស ពេលហាត់ប្រាណបែបអ៊ែរ៉ូប៊ិកតែម្តង។ នៅពេលរាងកាយមនុស្សម្នាក់ មានសកម្មភាពរាងកាយកាន់តែច្រើន ចិត្តគំនិតរបស់គេ ក៏ងាយនឹងមានភាពវិជ្ជមានច្រើនដែរ។ ដូច្នេះហើយ ការទទួលទានទឹកឃ្មុំ អាចនឹងបង្កើនផលិតភាពក្នុងរាងកាយផង និងចិត្តគំនិតផង។
វាគឺជារឿងធម្មតាទៅហើយ ដែលមនុស្សទូទៅដឹងថា ទឹកឃ្មុំ ផ្ទុកទៅដោយជាតិស្ករ។ ទោះបីជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ប្រភេទស្ករមួយនេះ គឺខុសគ្នាពីស្ករស ដែលយើងទទួលទានធម្មតា។ ជាតិស្ករដែលមានក្នុងទឹកឃ្មុំពិតប្រាកដ ដែលគ្មានការបន្ថែម ឬផ្លាស់ប្តូររចនាសម្ព័ន្ធគីមី មានសារធាតុមួយឈ្មោះថា Dextrin សម្រាប់ជួយសម្របសម្រួល ដល់កម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមបាន។
ទឹកឃ្មុំ ត្រូវបានគេដឹងថា មានលក្ខណៈជាថ្នាំប្រឆាំងនឹងបាក់តេរី ហើយក៏ត្រូវបានគេប្រើ ជាសារធាតុសម្លាប់មេរោគដែរ។ ក្នុងការធ្វើតេស្តសាកល្បងមួយ បានឱ្យដឹងថា ទឹកឃ្មុំដ៏សុទ្ធល្អ ត្រូវបានគេប្រើ ដើម្បីព្យាបាលដំបៅ និងរបួសនៅលើជើង ជាលទ្ធផលឃើញថា អ្នកជំងឺទទួលបានជោគជ័យរហូតដល់ ៩៩ ភាគរយ។ ទឹកឃ្មុំ ក៏មានលទ្ធភាពសម្លាប់មេរោគ E. Coli និង Salmonella ដែលច្រើនតែរកឃើញក្នុងសាច់ឆៅ និងព្យាបាលជំងឺហឺតដែរ។
ទឹកឃ្មុំ ប្រហែលជាត្រូវបានប្រើប្រាស់ជា ប្រ៊ីបាយអូទិចដែរ។ អំពីប្រូបាយអូទិក ដែលជាប្រភេទអាហារ ផ្ទុកទៅដោយបាក់តេរីតូចៗ ដែលមានសុខភាពល្អ សម្រាប់ជំនួយដល់ការរំលាយអាហាររបស់ពោះវៀន ហើយមានក្នុងទឹកដោះគោយ៉ាអួ។ ចំណែកឯ ប្រ៊ីបាយអូទិកវិញ គឺជាអាហារសម្រាប់បង្កើនចំនួន បាក់តេរីខាងលើក្នុងរាងកាយ។
ទឹកឃ្មុំ អាចព្យាបាលបញ្ហាស្បែកបានដូចជា ការរលាកស្បែក និងកើតអង្គែរជាដើម។ ការលាបទឹកឃ្មុំនៅលើស្បែក ដែលមានបញ្ហាឃើញថា អាចធ្វើឱ្យស្ថានភាពស្បែកនោះ ស្រួលបួលមកវិញដែរ ក្រោយពីប្រើប្រាស់ក្នុងចំនួនត្រឹមត្រូវ។ ការប្រើប្រាស់ទឹកឃ្មុំ ជាការព្យាបាលលើស្បែក ត្រូវបានគេទទួលស្គាល់ថា អាចបំបាត់ការរមាស់ និងរបកលើស្បែក ព្រមទាំងព្យាបាលការជ្រុះសក់បានទៀតផង។
ទឹកឃ្មុំ អាចបំបាត់រោគសញ្ញា នៃការស្ទះបាន ជាពិសេស លើកូនក្មេងតែម្តង។ ទឹកសេរ៉ូថ្នាំ ដែលមានទម្រង់ជាប្រភេទទឹកឃ្មុំ ច្រើនតែអាចជួយអោយបំពង់កស្អាតល្អ និងបំបាត់ការរលាកបាន។ ការប្រើប្រាស់ទឹកឃ្មុំ ដើម្បីបន្ធូរការឈឺបំពង់ក គឺជារឿងមួយ ដែលគេតែងតែធ្វើជាញឹកញាប់ ជាពិសេស ពេលគេងយប់ឡើងតែម្តង។
ទឹកឃ្មុំ ផ្ទុកទៅដោយសារធាតុ Flavonoid ច្រើនប្រភេទ ដែលអាចបន្ថយការប្រឈម នឹងជំងឺមហារីកបានមួយចំនួន។ ទោះបីជាយ៉ាងណាក៏ដោយ រឿងនេះ មិនត្រូវបានទទួលស្គាល់តាមបែបសិក្សាត្រឹមត្រូវថា អាចបន្ថយការប្រឈមនឹងជំងឺមហារីកទាំងអស់មែន តែវាមានឥទ្ធិពលដ៏ល្អ ចំពោះអ្នកជក់បារីមួយចំនួន និងមនុស្សស្រី៕
No comments: